Espacio
Un espacio para amantes del vino
Wine & Passion nace con una idea clara: crear una vinoteca en Garrucha donde el vino se disfrute sin prisas, con libertad para probar y descubrir nuevas bodegas.
Hemos seleccionado referencias de proyectos con personalidad, vinos atlánticos, de montaña y de zonas emblemáticas como Ribera del Duero, Rioja o Rías Baixas, además de opciones desalcoholizadas. El objetivo es ofrecer una carta viva, que vaya cambiando con el tiempo y permita al cliente explorar distintos estilos.
Tecnología
Tecnología al servicio del vino
Nuestro sistema de autoservicio de vinos te permite controlar tu experiencia de principio a fin:
- Elige el vino que más te llame la atención.
- Selecciona el tamaño de tu copa: cata, media o copa completa.
- Paga de forma cómoda con tu tarjeta de socio o tarjeta bancaria.
Así puedes probar diferentes vinos sin compromiso, comparar, repetir tu favorito o dejarte sorprender por nuevas referencias.
Maridajes
Maridajes sencillos pero muy cuidados
Creemos que el vino se disfruta más cuando se acompaña bien. Por eso hemos diseñado una carta corta pero muy pensada:
- Tapas tradicionales como el lomo de orza, la cecina de León o la tabla de embutidos caseros.
- Propuestas de autor como la carrillera al vino tinto, el timbalito de rabo de toro o el flautín de jamón ibérico.
- Conservas premium y salazones que respetan el producto y elevan la experiencia de cata.
El resultado es una vinoteca moderna donde el vino manda, pero la gastronomía está a su altura.